6 Menu Phoenix Gastrobar yang Menggugah Selera

Pengalaman kuliner tiada tara menunggu kamu di kawasan Pantai Indah Kapuk (PIK), tepatnya Phoenix Gastrobar. Tempat satu ini bisa untuk kencan, meeting, atau sekadar mencicipi makanan berkualitas tinggi. Lantas, apa saja menu Phoenix Gastrobar yang patut dicoba?

3 Menu Phoenix Gastrobar: Deretan Cocktail Unik

1. Forefather Negroni

Menu Phoenix Gastrobar ini merupakan tribute untuk Milano Torino, asal mula cocktail Negroni. Dibuat dengan keahlian khusus, minuman ini memadukan Campari dengan Italian sweet vermouth untuk menciptakan basis yang bittersweet.

Adanya sentuhan agave syrup memberikan rasa manis, ditambah pineapple vinegar concoction untuk melengkapi kompleksitas cocktail satu ini.

Detail akhir dari Forefather Negroni berupa efek asap yang dihasilkan oleh rempah-rempah eksotis dan butiran beras. Bersiaplah untuk menikmati pengalaman istimewa saat mencicipinya.

2. The Precious

Disajikan dalam peti harta karun yang diselimuti asap, The Precious hadir sebagai minuman precious untukmu. Kamu bakal disambut oleh botol dan gelas bening untuk menyicipi menu inovatif satu ini.

Pembuatan cocktail ini dilakukan dengan dasar clarified milk-based vodka. Komponen tersebut menjadi dasar yang lembut untuk menghadirkan cita rasa elegan. Berikutnya, sensualitas coffee liqueur turut menjadi elemen memikat.

Aroma pandan pun ditambahkan untuk menghadirkan eksotisme yang menggoda. Kemudian, jus lemon segar dan fairy gold dust membawa kamu menuju kemewahan nan menyegarkan.

3. Krakatoa

Krakatoa hadir dalam warna merah muda, dilengkapi replika gunung Krakatau. Kamu bakal menikmati perpaduan cita rasa manis yang explosive, mulai dari beetroot, bianco vermouth, hingga campuran sirup blackberry dan stroberi.

Tentu saja keunikannya enggak berhenti sampai di situ. Masih ada angostura bitters, jus lemon segar, serta larutan garam. Puncaknya ada di beetroot foam yang memberikan tekstur spesial. Hasilnya, kamu disuguhi karya mixology istimewa di depan mata.

3 Menu Phoenix Gastrobar: Hidangan Inovatif nan Elegan

1. AUS Angus Pure Striploin

Menyajikan daging sapi premium dengan marble beef score yang mencapai 3+, menu AUS Angus Pure Striploin akan membawa kamu ke pengalaman fine dining sesungguhnya. Daging lezat ini termasuk golongan daging Angus Pure, yang dikenal akan kelembutannya.

2. Omi-hime wagyu A5 tartare

Merupakan turunan dari daging eksklusif Omi-hime, hidangan ini disajikan dengan penuh ketelitian untuk kamu. Bahkan, menu Phoenix Gastrobar tersebut termasuk A5, yakni tingkat kualitas tertinggi untuk daging wagyu. Artinya, Omi-hime wagyu A5 tartare memiliki tekstur seperti mentega dan cita rasa istimewa.

3. Tokubetsu gyu don

Hidangan ini merupakan salah satu menu yang paling diminati di Phoenix Gastrobar. Dibuat dengan ketelitian tinggi, santapan dengan daging sapi tersebut merupakan bukti kesenian tradisi kuliner Jepang.

Jadi, menu Phoenix Gastrobar mana yang kira-kira akan kamu cicipi? Mari nikmati cita rasa istimewa di tengah interior bangunan megah Phoenix Gastrobar.

Other News

7 June, 2024

5 Rekomendasi Tempat Nongkrong di PIK Sampai Malam Hari

Pantai Indah Kapuk (PIK) semakin dikenal sebagai kawasan hangout yang hits. Terdapat berbagai pilihan menarik, mulai dari kafe, restoran, hingga bar dan club. Mau tahu tempat nongkrong di PIK yang recommended buat menghabiskan waktu sampai malam? Mari intip daftarnya dalam artikel ini!

5 Rekomendasi Tempat Nongkrong di PIK Sampai Malam Hari

1. Livehouse PIK, Live Music Bar Terjangkau

Livehouse PIK merupakan bar untuk nongkrong ditemani live music dan menu terjangkau. Enggak hanya itu, salah satu brand keluaran HW Group ini juga menawarkan space bersosialisasi yang unik melalui Live Chat. Caranya praktis, kamu hanya perlu menggunakan smartphone saat ingin mengirim chat lewat layar di sisi panggung, lho!

HW Livehouse PIK dapat menjadi pilihan tempat nongkrong di PIK yang seru, terutama kalau kamu suka sing along bareng teman. Jadi, kapan kita nyanyi lagu-lagu Top 40 Hits bareng, nih? Perlu dicatat kalau bar ini buka dari pukul 17.00 sampai 02.00 setiap harinya. Dapatkan informasi terbaru melalui Instagram resmi @livehouse.indonesia!

2. Mimi Livehouse PIK 2, Mandarin Bar Ter-Hits

Mengusung konsep manyao night, Mimi Livehouse PIK 2 beralamat di Thamrin Business Center, Thamrin Center. 96 Kav. TC 1 096- 100. Tempat nongkrong di PIK tersebut hadir sebagai bar Mandarin bagi pecinta musik dan budaya Tionghoa.

Pengunjung Mimi Livehouse pun dapat memilih untuk memesan menu hot pot khas restoran Tiongkok, Haidilao. Sembari menikmati hiburan yang ada, kamu juga bisa memanfaatkan fitur Live Chat seperti Livehouse! Seru, kan? Mimi Livehouse siap menyambut kamu setiap hari pukul 15.00 hingga 03.00.

3. Lao Di Fang, Restoran China 24 Jam di PIK

Dari namanya, sudah tampak bahwa Lao Di Fang adalah restoran yang menyajikan aneka makanan khas Tiongkok. Beberapa di antaranya adalah bubur, mi, bebek peking, dan sebagainya. Kamu bisa menemukannya di Ruko Gold Island Blok E36, Jalan Pantai Indah Kapuk.

Nah, restoran tempat nongkrong di PIK ini buka 24 jam. Dengan begitu, kamu enggak perlu khawatir jika perlu mengisi perut ketika jalan-jalan di area PIK. Tempat makan tersebut pun dapat diakses menggunakan aplikasi transportasi online.

4. Hot Stuff Chicken, Comfort Food untuk Kapan Saja

Hot Stuff Chicken telah membuka beberapa cabang, seperti Gading Serpong, Menteng, serta PIK. Sesuai dengan namanya, tempat nongkrong PIK satu ini menyajikan ayam berbumbu pedas. Menu tersebut menjadi kesukaan banyak orang, sehingga disebut sebagai comfort food.

Selain ayam, Hot Stuff Chicken mempunyai sejumlah menu lain. Misalnya chicken burger, sweet potato fries, dan cajun fries. Buka hingga pukul 22.00, tempat ini cocok apabila kamu menyukai aneka hidangan ala western.

5. Social Affair Coffee & Bakehouse

Tempat nongkrong di PIK ini dapat dijadikan pilihan buat kamu yang anak mall. Soalnya, Social Affair Coffee & Bakehouse terletak di mall PIK Avenue. Hidangan favoritnya adalah croissant dan croffle yang kerap dipasangkan dengan kopi.

Kafe tersebut cocok untuk dijadikan tempat brunch hingga nongkrong santai sambil ngobrol. Sesuai dengan jam buka pusat perbelanjaan, tempat ini buka hingga sekitar pukul 22.00.

Setelah menyimak pembahasan tentang beberapa tempat nongkrong di PIK, sekarang saatnya mengajak orang-orang terdekat untuk hangout! Kalau ingin nongkrong santai di malam hari, pilih saja bar Livehouse PIK atau Mimi Livehouse PIK 2. Cek saja informasi terbaru dan reservasi melalui aplikasi FlyHWG dan website HW Group!

4 June, 2024

Berapa Harga Minuman di Club Malam? Begini Gambarannya

Mengetahui harga minuman di club malam bakal membantu kamu dalam menyesuaikan keadaan kantong. Tapi, tenggak mudah mendapatkan informasi soal itu. Lantas, bagaimana cara menentukan budget untuk menikmati hiburan malam?

Ada baiknya dirimu memperhitungkan beberapa faktor sebelum berkunjung ke club, seperti minimum charge dan harga minumannya. Nah, kami siap memberikan pencerahan berdasarkan harga minuman di club malam milik HW Group. Simak di bawah ini, yuk!

Gambaran Harga Minuman di Club Malam

1. Harga Minuman di Club Malam Golden Tiger

Golden Tiger atau HW Tiger merupakan club malam modern yang telah hadir di Jakarta, Bandung, hingga Batam. Meski memiliki nama serupa, perlu diketahui bahwa harga minuman di deretan club malam tersebut disesuaikan dengan lokasinya.

Sebagai gambaran, harga bir Bintang di Golden Tiger Kemang adalah Rp50 ribuan per Juni 2024. Nah, minuman tersebut dihargai Rp40 ribuan di beberapa cabang lain, seperti Golden Tiger Semarang dan QBIG. Contoh lainnya yakni sebotol gin Bombay Sapphire yang dikenai Rp1,8 juta di Golden Tiger Kemang, dan Rp1,5 juta di Golden Tiger Semarang.

2. Harga Minuman di Club Malam W Superclub

Lalu, terdapat W Superclub yang kelasnya berada di atas Golden Tiger. Nama W Superclub sendiri kini meramaikan kehidupan malam di Jakarta, Surabaya, juga Bandung. Club ini memiliki ukuran lebih luas dan menawarkan hiburan berkelas.

Bagaimana dengan harga minuman di club malam W Superclub? Selain memiliki beberapa jenis reservasi, kamu juga bisa memilih minuman sesuai selera. Sebagai bahan persiapan, whisky Johnnie Walker Black Label dihargai Rp2,4 juta di W Superclub Gatsu, dan Rp2,1 juta di W Superclub Paskal Bandung juga Basra Surabaya.

3. Harga Minuman di Club Malam The H Club

The H Club SCBD memberikan hiburan kelas atas bagi pengunjungnya. Mulai dari kualitas audio hingga penataan interior yang mewah, kamu bakal merasakan suasana elegan di club Jakarta satu ini. Fun fact, The H Club adalah club terbesar di Asia Tenggara, lho!

Mengenai harga minuman di club malam The H Club, kamu bisa mendiskusikan menu yang akan dipesan terlebih dahulu. Tempat ini menawarkan beberapa jenis minuman premium, seperti cognac dan seri tequila Clase Azul. Harga varian Clase Azul dimulai dari Rp3 jutaan sampai Rp10 jutaan. Besaran tersebut bisa mengalami perubahan, terutama saat akhir pekan dan event.

Setelah menyimak pembahasan di atas, dapat disimpulkan bahwa harga minuman di club malam dipengaruhi oleh lokasi dan kelas hiburan yang ditawarkan. Begitu juga dengan hari kunjungan, yaitu weekday, weekend, atau hari event. Hal yang sama juga berlaku untuk minimum charge-nya. Kalau ingin mengunjungi bar dan club HW Group, langsung saja reservasi dan mendapatkan informasi ter-update di aplikasi FlyHWG (tersedia di App Store dan Play Store) atau website HW Group!

3 June, 2024

6 Cara Clubbing Aman dan Anti Sesat

Bagaimana cara clubbing? Pertanyaan tersebut wajar muncul di benakmu jika baru terjun dalam dunia hiburan malam. Apa saja yang perlu diketahui supaya enggak bingung dan tetap aman? Yuk, simak baik-baik tipsnya dalam artikel ini!

6 Cara Clubbing Aman dan Anti Sesat

1. Pastikan dirimu sudah cukup umur

Karena club malam menjual minuman beralkohol, terdapat usia minimum apabila ingin berkunjung. Sehingga, pastikan kamu sudah berusia 21 tahun ke atas saat akan memasuki club malam.

Sebagai salah satu cara clubbing yang mendasar, kamu disarankan untuk membawa kartu identitas. Itu berfungsi sebagai bukti memenuhi persyaratan umur clubbing sesuai peraturan setempat.

2. Kumpulkan informasi soal club terkait

Setiap club memiliki ciri khasnya masing-masing. Nah, club mana yang akan didatangi? Mari ambil beberapa club di bawah naungan HW Group sebagai gambaran, yakni Golden Tiger dan The H Club.

Secara umum, suasana Golden Tiger cenderung santai dan disukai oleh kaum muda. Sementara itu, The H Club merupakan hiburan eksklusif di mana pengunjungnya mengenakan pakaian lebih elegan atau well-dressed.

Kamu pun perlu mengumpulkan informasi soal minimum charge atau mekanisme open table di tempat. HW Group sendiri menyediakan informasi dan metode reservasi lengkap dalam aplikasi FlyHWG (tersedia di App Store dan Play Store) serta website HW Group.

3. Rencanakan transportasi yang aman

Apa moda transportasi yang akan kamu gunakan? Cara clubbing dengan baik adalah menghindari membawa kendaraan pribadi. Sebaiknya, gunakan aplikasi transportasi online untuk memastikan kamu sampai tujuan dengan aman, terutama ketika perjalanan pulang.

Selain transportasi online, kamu pun bisa menyepakati satu “designated driver” atau teman yang bertanggung jawab menyetir setelah selesai clubbing. Dengan begitu, orang tersebut akan mengontrol konsumsi alkohol agar dapat mengantarkan kawan-kawannya.

4. Kontrol konsumsi alkohol

Meski kamu mungkin menyukainya, terdapat batasan dalam mengonsumsi alkohol. Kamu bisa mengontrol hal tersebut dengan memerhatikan sinyal-sinyal tubuh. Hindari konsumsi alkohol berkelanjutan saat mulai muncul rasa pusing. Sebaliknya, pilihlah minuman nonalkohol untuk netralisasi, seperti air mineral atau air lemon.

Kamu juga bisa mengurangi dampak negatif dari konsumsi alkohol dengan makan yang cukup sebelum clubbing. Selain itu, tetapkan satu jenis alkohol untuk dikonsumsi selama malam berlangsung. Hal-hal tersebut dapat menjadi cara clubbing aman bagimu.

5. Respect satu sama lain

Club malam merupakan tempat hiburan malam untuk dance dan bersosialisasi dengan orang lain, baik orang yang dikenal maupun enggak dikenal. Oleh karena itu, kamu perlu menjaga respect terhadap satu sama lain untuk menjaga situasi kondusif. Lagipula, semua pengunjung sama-sama datang dengan tujuan mencari hiburan, bukan?

Jika muncul situasi yang memicu emosi, kamu bisa eskalasi konflik dengan fokus pada hal-hal enjoyable. Contohnya, berinteraksi dengan orang yang dikenal atau keluar sejenak demi mendapatkan ketenangan.

6. Have fun!

Terakhir, pastikan kamu have fun saat clubbing! Cara clubbing di atas dapat dijadikan bekal agar kamu bisa menikmati hiburan dengan lebih aman. Biarkanlah dirimu bebas joget, bernyanyi, atau sekadar ngobrol santai.

Kumpulan cara clubbing di atas dapat kamu jadikan referensi saat berniat menikmati hiburan malam. Jadi, kapan mengajak teman atau pasanganmu? Pastikan kamu mendatangi tempat-tempat terbaik milik HW Group, seperti Golden Tiger, W Superclub, dan The H Club. Langsung saja reservasi via FlyHWG (unduh di App Store atau Play Store) atau website HW Group!