Open bar seringkali dipraktikkan dalam event atau gathering tertentu, terutama ketika sang penyelenggara ingin menjamu tamunya. Contohnya antara lain pernikahan, acara perusahaan, dan perayaan ulang tahun.
Lalu, memangnya apa itu open bar? Dalam artikel kali ini, kita akan membahas definisi sampai etika bagi penyelenggara dan tamu open bar. Mari simak selengkapnya di bawah ini!
Apa itu open bar?
Ini dia pertanyaan utamanya: Apa itu open bar? Open bar adalah suatu area atau layanan khusus dalam sebuah event di mana tamu bisa menikmati beragam minuman tanpa membayar sepeser pun. Berbeda dengan cash bar yang mengharuskan tamu membayar minumannya sendiri, semua biaya open bar ditanggung oleh penyelenggara acara.
Jenis minumannya bisa berupa bir, wine, spirit, sampai soft drink dan cocktail, tergantung preferensi penyelenggara dan suasana acara. Konsep open bar sendiri disukai banyak orang, karena para tamu berkesempatan untuk bersosialisasi tanpa mengkhawatirkan biaya minuman.
Peran Penyelenggara Open Bar
Kalau bingung bagaimana cara menyelenggarakan open bar, silakan intip tips berikut ini!
-
Tentukan budget
Selain membantu mengelola pengeluaran, menentukan budget juga mempermudah kamu dalam menyediakan pilihan minuman yang sesuai. Pertama, pertimbangkan jumlah tamu terlebih dahulu. Jadi, kamu bisa mendapatkan perkiraan kasar untuk mengadakan open bar.
Lalu, pikirkan jenis minuman yang hendak disediakan. Kalau acaranya cenderung formal, kamu mungkin bakal memilih wine dan spirit seperti vodka, gin, hingga liquor. Sementara itu, bir dan cocktail merupakan pilihan tepat bagi acara casual. Jangan lupa memperhitungkan biaya tambahan untuk mixer, garnish, dan bahan-bahan khusus cocktail.
-
Sediakan pilihan minuman yang variatif
Ini berarti kamu menawarkan beberapa pilihan minuman agar tamu bisa memenuhi selera masing-masing. Misalnya, sediakan sejumlah wine, bir, spirit dengan rasa variatif. Selain itu, adakan juga minuman non-alkohol. Belum tentu semua tamu ingin minum alkohol. Terlebih, esensi dari open bar adalah kebebasan untuk memilih.
-
Tawarkan makanan ringan
Selanjutnya, tawarkan juga beberapa jenis makanan ringan untuk melengkapi open bar kamu. Mungkin kamu bisa menyediakan dim sum, atau camilan tradisional seperti cireng dan tahu kriuk. Pastikan saja camilan yang disajikan akan mudah dipegang sambil ngobrol selama acara.
-
Bersikap ramah ke tamu
Ketika tamu tiba di acara open bar, kamu sebagai penyelenggara acara sebaiknya menyambut mereka. Penyelenggara pun disarankan untuk ikut bersosialisasi dengan para tamu. Dengan begitu, kamu meninggalkan kesan positif.
Tips untuk Tamu Open Bar
Bagian selanjutnya bakal membahas etiket dasar bagi tamu open bar.
-
Minum secukupnya
Walau kamu enggak perlu membayar, hindari minum secara berlebihan. Sebaliknya, pastikan kamu mengonsumsi sesuai kemampuan pribadi. Kalau terlalu banyak, bisa-bisa menimbulkan ketidaknyamanan atau malah bahaya.
-
Berterima kasih ke penyelenggara
Nah, jangan lupa sampaikan rasa terima kasih ke penyelenggara acara, ya! Enggak hanya berterima kasih secara verbal, mematuhi aturan open bar juga termasuk apresiasi bagi tuan rumah.
Setelah mengetahui apa itu open bar beserta tipsnya, mungkin sekarang kamu sedang merencanakan acara dengan sistem open bar. Enggak perlu bingung, karena ada beragam bar dan club yang bisa dipilih. Klik di sini untuk menemukan venue terbaik untuk event-mu!
